Créer un Univers ... du logo aux packaging, décor et design produit : à partir d'un mot "végétal" Nicolas Bernardé a fait confiance et donné carte blanche à Hélène Le Goff, Directrice Artistique du Studio HLG pour imaginer le design de ses bûches de Noël.

"Une gravure à la Dürer... Franchement c'est magnifique ! "
Laurent Bignolas

Le Journal France 2 met à l'honneur la Bûche "Oiseau de Paradis", dans leur sélection TOP 6 France "La Guerre des Bûches", aux côtés de Guy Savoy, Adrien Bozzolo, Pierre Hermé, François Perret, Vincent Guerlais.

Belle présentation,surnommée "La Fashion Week des Bûches" : ouverture par la Bûche "Oiseau de Paradis", l'une du trio de bûches dont Hélène Le Goff a imaginé le design. Une esquisse entièrement à la main, qui a été reproduite sur les bûches de Noël.

"Regardez comme c'est beau" - "C'est assez merveilleux (...)"
Loïc Ballet

Une belle reconnaissance pour ce projet passionnant. Un challenge pour lequel nous avons eu la chance d'avoir la confiance de Nicolas Bernardé sur le design, qui a ensuite mis en oeuvre son talent pour en faire la plus douce et belle des gourmandises.


HELENE LE GOFF : Quelques mots sur le projet

"Dès les premiers croquis, les 3 concepts imaginés sur le thème donné par un mot "végétal"sont retenus et validés par Nicolas Bernardé et son équipe. Place aux esquisses plus poussées pour imaginer sous tous les angles ces belles créations gourmandes qui prennent vie sous mes pinceaux... Un travail d'équipe passionnant pour concevoir des bûches aussi belles qu'elles seront délicieuses ! La conception et les saveurs, imaginées par le chef transforment Noël en un véritable voyage, une évasion gourmande qui met en lumière les merveilles de la nature !"

Les trois Bûches sont sélectionnées dans le TOP des "Plus Belles Bûches de Noël" par les magazines Cosmopolitan, Femme Actuelle, Avantages, ... ! Publiées également dans Relais Desserts, Sortiraparis.com et par le magazine américain Dandelion Chandelier dans leur sélection "The Most Beautiful Christmas Desserts in Paris this Year" ("Paris : Les plus beaux desserts de Noël de cette année"), par Pamela Thomas-Graham.

Pour voir l'émission en replay c'est ici : https://www.france.tv/fran…/telematin/1123865-telematin.html

...

Hélène Le Goff

Designer, Décoratrice & Artiste, elle imagine et crée ces univers.